El objeto de estudio de la carrera de Turismo, estudia el desarrollo sostenible en donde se enlazan los sistemas sociales, económicos, ambientales, físicos y políticos los cuales son complejos, y adaptativos, enfocados dentro de la operación turística a través de los procesos básicos de la operación en el sector turístico, acogiendo las necesidades de los turistas en un contexto sociocultural que permita el desarrollo sostenible, la gestión y emprendimiento generación de valor a los productos y servicios turísticos, investigación y desarrollo, aplicando la creación de métodos de investigación propios de las ciencias económicas y
sociales.